Кухонный нож Felice — это надёжный инструмент, предназначенный для точной и комфортной нарезки мяса, овощей и других продуктов. Лезвие обеспечивает аккуратные срезы, сохраняя структуру продукта. Этот нож сочетает качественные материалы, эргономичный дизайн и долговечность, что делает его отличным выбором для повседневного использования дома или на профессиональной кухне.
Характеристики лезвияМатериал лезвия: Лезвие из нержавеющей стали AISI 420 с твёрдостью 48-53 HRC устойчиво к коррозии и долго сохраняет остроту.
Криообработка: Лезвие закалено при +1080 °C и охлаждено до -80 °C, что увеличивает его упругость, износостойкость и долговечность.
Гладкая заточка: Подходит для точной и аккуратной нарезки мяса, овощей, фруктов, сыра и других продуктов.
Характеристики рукояти:Материал: Полипропиленовая рукоять выдерживает нагрузки и удары. Она сохраняет форму даже при длительном использовании.
Противоскользящий эффект: Эргономичная форма обеспечивает надёжный и комфортный хват, даже если руки влажные. Это повышает безопасность при работе с ножом.
Гигиеничность: Плотное соединение рукояти с лезвием предотвращает накопление грязи и облегчает очистку ножа.
Удобство: Рукоять удобно ложится в руку, снижая усталость. Это делает процесс нарезки комфортным даже при длительной готовке.