Сковорода-казан с крышкой. Диаметр - 320 мм
Высота - 141 мм . Объем - 4,6 л . Толщина стенки - 8,0 мм. Вес (нетто) - 4,64 кг . Материал: алюминий . Материал крышки: алюминий (8,0 мм). Источник нагрева: газовые, электрические плиты, витрокерамика, индукция.. Прилагается фирменный DVD (технология изготовления Lyon, рецепты).. . Серия Lyon – это тяжелые толстостенные казаны, которые готовят лучше, чем духовка.. В них можно размораживать, варить, тушить, жарить, запекать.. И даже выпекать хлеб, кексы и шарлоттки.. Особенность этой посуды в том, что она позволяет стабильно качественноготовить ваши любимые блюда, экономя ваши деньги на газ или электричество.Время приготовления пищи на огне сокращается в 2 раза.Благодаря идеальным формам, Lyon вакуумируется после выключения огняи доготавливает пищу сам.Сигнал, что блюдо готово - когда крышку можно открыть без усилий. . . Продукция серии Lyon изготавливается из литого алюминия (толщина стенок 8,0мм). методом прессования под давлением 3000 тонн,. и покрыта Starflon High Performance T5 – это износостойкий. антипригарный слой с керамическими компонентами.. В дно интегрирована стальная пластина (для индукции и лучшей теплопроводности).. . Первое применение: посуду помыть в теплой воде мягкой губкой с моющим средством,. затем просушить в духовом шкафу при температуре 60 градусов или нагреть на плите, . но не накаливать.. На антипригарное покрытие нанести тонкий слой растительного масла.. Дать полностью остыть. Остатки масла вытереть бумажным полотенцем.. Чтобы обеспечить долгую службу антипригарного покрытия,. пользуйтесь кухонными приборами из нейлона, силикона или дерева.. . Под контролем NSF ®. Продукция Tramontina одобрена сертификатом NSF (National Sanitation Foundation),. международно-признанной организации, занимающейся консультациями,. обучением и контролем, направленными на обеспечение безопасных. для здоровья пищи, воды, воздуха и окружающей среды.. . Гарантия производителя от производственного брака 5 лет.. Можно мыть в посудомоечной машине..