
**Нож овощной Plenus**– нож с гладким лезвием, созданный для точной нарезки овощей. Этот инструмент отличается качественными материалами и продуманной конструкцией. Идеально подходит для домашнего использования и предлагает отличное сочетание качества и цены.. Характеристики лезвия. **Материал лезвия:** Лезвие из нержавеющей стали AISI 420 с твердостью 48-53 HRC. Сталь прочная, устойчивая к коррозии, что обеспечивает долговечность ножа.. **Криообработка стали:** Лезвие закалено при +1080 °C и охлаждено до -80 °C. Это повышает его упругость, износостойкость и долговечность.. **Устойчивость остроты:** Сталь AISI 420 долго сохраняет остроту режущей кромки. Гладкая заточка идеально подходит для овощей и гарантирует качественную нарезку.. Эргономичная рукоять. **Материал рукояти:** Рукоять выполнена из прочного полипропилена. Она выдерживает нагрузки и удары, сохраняя свои свойства.. **Противоскользящий эффект:** Эргономичная форма обеспечивает надёжный хват, даже если руки влажные. Это делает процесс нарезки безопасным.. **Гигиеничность:** Отсутствие зазоров между лезвием и рукоятью предотвращает скопление грязи. Нож легко очищается.. **Анатомическая форма:** Рукоять удобно лежит в руке. Пользуйтесь ножом долгое время без усталости.. **Ударопрочность:**Прочная рукоять выдерживает интенсивное использование..