Нож для стейка Plenus оснащён лезвием, идеально подходящим для точной и удобной нарезки мяса. Этот инструмент отличается качественными материалами и продуманной конструкцией. Идеально подходит для домашнего использования и предлагает отличное сочетание качества и цены.
Характеристики лезвияМатериал лезвия: Лезвие из нержавеющей стали AISI 420 с твердостью 48-53 HRC. Сталь прочная, устойчивая к коррозии, что обеспечивает долговечность ножа.
Криообработка стали: Лезвие закалено при +1080 °C и охлаждено до -80 °C. Это повышает его упругость, износостойкость и долговечность.
Устойчивость остроты: Сталь AISI 420 долго сохраняет остроту режущей кромки. Гладкая заточка идеально подходит для мяса и гарантирует качественную нарезку.
