Кухонный нож Felice — это надёжный инструмент, предназначенный для точной и комфортной нарезки мяса, овощей и других продуктов. Лезвие обеспечивает аккуратные срезы, сохраняя структуру продукта. Этот нож сочетает качественные материалы, эргономичный дизайн и долговечность, что делает его отличным выбором для повседневного использования дома или на профессиональной кухне.
Характеристики лезвия:Материал лезвия: Лезвие из нержавеющей стали AISI 420 с твёрдостью 48-53 HRC устойчиво к коррозии и долго сохраняет остроту.
Криообработка: Лезвие закалено при +1080 °C и охлаждено до -80 °C, что увеличивает его упругость, износостойкость и долговечность.
Гладкая заточка: Подходит для точной и аккуратной нарезки мяса, овощей, фруктов, сыра и других продуктов.
