
**Набор ножей Plenus Tramontina** включает три ножа, идеально подходящих для различных кулинарных задач:. **Нож для овощей** — для точной нарезки фруктов и овощей.. **Нож для овощей**— универсален для мелкой нарезки и чистки.. **Нож для томата **— с зубчатым лезвием для легкой нарезки томатов и других мягких продуктов.. **Материал лезвия:**. Лезвия выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 420 с твердостью 48-53 HRC. Это гарантирует высокую прочность, устойчивость к коррозии и долговечность ножей. Этот материал сохраняет остроту режущей кромки на длительный срок, что делает ножи надежными и эффективными для повседневного использования. Лезвия проходят криообработку, что значительно повышает их упругость и стойкость к износу, обеспечивая дополнительную долговечность.. **Рукоять:**. Эргономичная, противоскользящая рукоять из прочного полипропилена обеспечивает комфорт и безопасность при использовании. Нет зазоров между лезвием и рукоятью, что повышает гигиеничность и предотвращает накопление грязи, что также способствует долговечности ножей. Анатомическая форма рукояти позволяет уверенно и легко держать нож в руке, а высокая прочность материала гарантирует, что ножи выдержат даже интенсивное использование..