
Вилка поварская, для мяса.. Общая длина - 299 мм
Ширина - 27 мм. Высота - 22 мм. Вес - 130 гр. Толщина рабочей части ~ 2,5-3,0 мм. С товарным знаком TRAMONTINA. Рабочая часть вилки - кованая углеродистая нержавеющая сталь DIN 1.4110. Твердость от 55 до 58 HRC (единиц твердости по шкале Rockwell).. Добавление хрома (Сr - 15%) и молибдена (Mo -0.8%). в состав стали позволяют получить необходимую твердость и прочность.. Изготовлено путем сложной обработки стали, в процессе которой происходит. закаливание (нагрев лезвия), охлаждение (от 50 до -196 градусов), закаливание.. Тем самым повышается упругость стали - для более длительной. и эффективной жизни изделия.. Рукоять изготовлена с использованием поликарбоната, армированного стекловолокном.. Накладки из поликарбоната встраиваются в больстер (передняя часть рукояти). и закрепляются алюминиевыми заклепками для более надежного крепления.. Анатомо-эргономичная форма рукояти обеспечивает. безопасность во время использования.. Обладает высокой ударопрочностью.. Окончательный вид изделия достигается шлифовкой и полировкой вручную.. Изделия Century Line были разработаны специально. для интенсивного использования.. Рабочая часть и рукоять образуют цельный моноблок, позволяющий получить. изделие, на которое производитель дает гарантию 25 лет.. Гарантия 25 лет включает в себя ответственность. на случай дефекта во время производства.. Изделия Century хорошо сбалансированы: вес рабочей части примерно равен весу рукояти.. Это дает возможность работать удобно и долго, кисть руки не устает.. Вилка, благодаря качеству изготовления, долго сохраняет блеск и товарный вид.. Она будет прекрасным украшением вашей кухни.. Можно мыть в посудомоечной машине..