
Бордюрная лента служит для окантовки и декорирования тортов, десертов, салатов. Представляет собой плотную полиэтиленовую пищевую пленку без рисунка. Как использовать?• вставьте ленту в форму, а внутрь заложите слои (коржи, муссы, начинки, желе);• когда торт или пирожное застынет, достаньте его из формы вместе с плёнкой;• затем лёгким движением снимите плёнку. Так вы получите идеальную боковую поверхность без повреждений.
Сделать десерт аккуратным и идеальным поможет бордюрная лента. Она значительно упрощает и ускоряет процесс декорирования кондитерских изделий и их транспортировки..